0
Как правило, упаковку любого съестного товара снабжают данными о сроке употребления и условиях хранения. Но как быть с развесными продуктами, не имеющими никакой маркировки? Скажем, с фруктами или овощами? Вот для таких случаев специалисты Университета Кларксон создали индикаторы из бумаги, выявляющие непригодные к употреблению в пищу продукты. Речь идёт о бумажных тестерах скромных размеров с нанесёнными на них веществами — индикаторами. Если некие вещества в продукте сигнализируют о его негодности к употреблению, то при контакте с ними индикаторы меняют расцветку. Новинку скоро презентуют на 254 Национальном съезде, выставке Американского химического общества.

0 В летнюю жару не каждый продукт можно продолжительное время сохранить свежим. А свежие продукты на рынке на данный момент понятие мягко сказать «туманное».Предлагаем вам список тех продуктов, от которых летом лучше всего отказаться, хоть и не лучшее решение, или быть максимально осторожными.